Vom Feld in die tibits Vitrine
Wir lieben unseren Jüngling in der tibits Vitrine und sind sehr stolz auf seinen Hintergrund. Erfahrt mehr über die nachhaltige Produktion und Verarbeitung von unserem zuckerfreien Apfel-Sorbet. Weiterlesen
Eine Nutzpflanze kehrt zurück
Gemeinsam mit dem jungen Bio-Unternehmen AlpenPionier bringen wir den Hanf als wertvollen Protein-Lieferanten zurück auf die Teller. Um mehr über das junge Unternehmen und den Nutzen von Hanfprotein zu erfahren, haben wir mit Nicolas Müller gesprochen. Weiterlesen
N°18 Salatblatt
In unserer Gästezeitung «Salatblatt» findet ihr News, Storys und Rezepte rund um die tibits Welt. Blättert hier durch die aktuelle Online-Ausgabe oder geniesst das Salatblatt bei uns im tibits, während ihr euch durch unsere neuen Frühlingshighlights durchprobiert. Wir wünschen euch viel Vergnügen bei der Lektüre! Weiterlesen
Unser Stadtgarten
Passend zum Frühling wollen wir gemeinsam mit euch die Langeweile mit Tipps & Tricks für die erfolgreiche Pflanzenanzucht zuhause vertreiben. Weiterlesen
From Trash to Treasure
Upcycling ist der Trendbegriff der letzten Jahre: Bereits im Kindergarten haben wir gelernt, was man vermeintlichen Abfall in einzigartige Schätze und brauchbare Utensilien verwandeln kann. Weiterlesen
Vom Eis ans Buffet
Chris Baltisberger ist nicht nur einer der besten Spieler des ZSC, sondern auch ein treuer Stammgast unseres tibits Oerlikon. Wir sprachen mit ihm über Ernährung, seine liebsten tibits Gerichte und natürlich auch die nächsten Ziele in seiner Sportkarriere. Weiterlesen
#23 Food Talk: Alles Kohl oder was?
Federkohl, Rosenkohl, Blumenkohl - die Kohlvielfalt im Winter scheint beinahe unbegrenzt zu sein, doch wo bleibt da die Abwechslung? Dieser Frage ist unser Entwickler-Team nachgegangen und dabei auf spannende Ideen rund um das Thema Wintergemüse gestossen. Weiterlesen
Brigitte - eine Tierfotografin mit Herz & Durchhaltewillen
Zum letzten Mal dürfen wir euch dieses Wochenende in unserer Veganuary Portrait eine Verfechterin der planzlichen Ernährung vorstellen: Brigitte arbeitet seit einigen Jahren als Tierfotografin, doch bis sie wirklich von ihrem Traumjob leben konnte, musste sie einige Hochs und Tiefs durchleben. Weiterlesen
Bärbel - ein Wirbelwind mit pflanzlicher Energiequelle
Auch dieses Wochenende dürfen wir euch erneut einen unserer Gäste in unserer Veganuary Reihe vorstellen. Bärbel ist ein wahres Power-Paket, liebt die Berge und ernährt sich bereits seit ihrer Kindheit vegetarisch. Warum sie vor acht Jahren den Wechsel zur Veganerin gemacht hat, erzählt sie uns in ihrem Portrait. Weiterlesen
Simon - vom angepassten Lehrer zum rebellischen Aktivisten
Diese Woche stellen wir euch Simon vor – Musiklehrer, Aktivist und überzeugter Veganer. Er erzählt uns in seinem Veganuary Portrait, wie etwas aus einer spontanen Challenge heraus begann und zu einer wegweisenden Überzeugung wurde. Weiterlesen